微波真空干燥机厂家
全国热线:4000-525-100


联系华青

全国热线:4000-525-100
公司电话:0769-89777310
公司传真:0769-22777400

咨询热线:

               18002911080(孙小姐)

               18681001865(孙小姐)

               15818231804(李先生)

               18664080768(王先生)

公司邮箱:hqjnkj@163.com
微波网站:www.weibozk.com



微波解冻机

微波解冻机

 


  微波缓化解冻速度快由于微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。

微波缓化解冻环保无污染节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。用水解冻会浪费大量的水资源,而且解冻后所形成的含油脂性污水,又给污水处理增加了负担,同时造成油脂类物质的损失。

微波解冻缓化可以保证营养性,微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域,避免污染。

  微波解冻缓化可保证均匀解冻,微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量,所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象,能减少肉损率.自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%


详细内容

 


  微波缓化解冻速度快由于微波能够深入物料内部直接加热,不需要传导过程,一块25公斤中的肉块从-15度升至-4度只需要2分钟内即可完成,是解冻时间以“时”计时变为以“分钟”计时。

微波缓化解冻环保无污染节省了因自然解冻所需的大量货架及占地空间,可以在包装内解冻,减低了对卫生环境的要求,同时避免了水解冻时浪费的水资源。用水解冻会浪费大量的水资源,而且解冻后所形成的含油脂性污水,又给污水处理增加了负担,同时造成油脂类物质的损失。

微波解冻缓化可以保证营养性,微波解冻具有热效应和生物效应,能保持解冻物料的口味,蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份不受破坏。微波快速解冻的特性使解冻物料能够快速经过细菌大量繁殖的温度区域,避免污染。

  微波解冻缓化可保证均匀解冻,微波解冻能使物料表里同时受到电磁场的作用而产生热量,所以解冻均匀性好,不会出现外热内冷的现象,能减少肉损率.自然解冻和水解冻都会有血水流出,肉损率在5-10%,微波解冻无血水流出,肉损率小于1%


微波解冻机,鸡肉羊肉解冻设备,高湿低温



版权所有 @ 2010-2018 东莞华青微波设备制造有限公司 主营:微波真空干燥机、茶叶微波杀青机、微波干燥机
   微波干燥技术专业厂家 备案号:ICP11102975
咨询电话:18664080768 联系人:王彦龙(技术工程师)孙经理 18002911080 18681001865 联系人:孙宏丽(销售)
友链:陶瓷纤维板 微波加热 烘干设备 微波真空干燥机 振动筛厂家 

 螺旋输送机 离心鼓风机 东莞螺丝筛选机 氟塑料离心泵 点焊机厂家 铁盒  东莞微波设备 微波杀青机 升降机 东莞清洁公司 美式家具 锡膏搅拌机